Jour 1 :
Départ tôt le matin en direction de l'Alsace .
Déjeuner dans la plus vieille maison de Strasbourg, la maison Kammerzell, symbole architecturale de Strasbourg.
EXEMPLE DE MENU :
Mignonnette de saumon en croûte,
Emulsion d'huile d'olive aux herbes fraîches
Suprême de volaille rôti aux pleurotes, Pomme Darphin et carottes glacées.
Mousse meringuée au Kirsch et à la Framboise enrobée de chocolat
Découverte guidée de la ville de Strasbourg.
Dîner et nuit à l'hôtel.
Jour 2 :
Dimanche matin découverte de la route des vins. Puis déjeuner dans une petite auberge
à proximité de Colmar pour déguster une succulente choucroute traditionnelles.
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